2016年3月28日 | Posted in: tokyo

この度、弊社代表取締役であり師でもある中田由志の多大な配慮・支援のもと、

4月1日より弊社から『肉匠なか田西麻布店』が独立する次第となりました。

初めて門をたたいたのが27歳の時、それから13年。
数々の試練を支えて頂いた会社から離れることに不安は有りますが、

『なか田』の看板を汚さないようこれから店主として邁進してまいります。

経営者1年生という若輩者ではございますが、

これまで以上皆様に素敵なお肉の時間を過ごしていただきたく

スタッフ一同真摯にお客様と向かい合い、一生懸命頑張ってまいります。

どうぞ変わらぬご愛顧承りますようお願い申し上げます。

肉匠なか田 山本 隆史